Spárgaleves Zöld Spárgából

Ha még mindig spárga, akkor így a szezon végéhez közeledve, azt elcsípve tenném fel az örökzöld laktózmentes, vagy vegán spárgakrémleves receptjét. Vegán spárgakrémleves hozzávalók 4 fő részére: 50dkg zöldspárga 1 közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 5dkg laktózmentes vaj vagy olaj 1 zöldségleves kocka 7dl víz 2dl /1doboz/ rizs-mandula-vagy szójatejszín ízlés szerinti só, bors és némi szerecsendió esetleg 5dkg reszelt laktózmentes vagy növényi sajt a tetejére Vegán spárgakrémleves zöld spárgából elkészítése A kockára vágott hagymát kellően megpirítom, majd hozzáadom a szintén kockára vágott burgonyát, melyet még ki sideig együtt pirítunk. Lét-tudatos konyha: Spárgakrémleves. A zöldspárga alsó, fás részeit levágom, majd a fejeket elkülönítem. A fennmaradó részt feldaraboljuk és a hagyma-burgonya egyveleggel néhány percig együtt pároljuk. Hozzáadjuk a vizet, a leveskockát, kellően fűszerezzük, majd puhára főzés után összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt és a kimaradt spárgafejeket, mellyel még utoljára felforraljuk. A tűzről levéve, reszelt sajttal tálaljuk.

• Lét-tudatos konyha: Spárgakrémleves
• Egyszerű spárgakrémleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
• Vegán karfiolkrémleves növényi tejszínnel - Napimúzsa

Lét-Tudatos Konyha: Spárgakrémleves

Jó étvágyat!

Egyszerű Spárgakrémleves Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Miután a levest tálaltuk, a tetejét megszórjuk egy kevés pirospaprikával.

Vegán Karfiolkrémleves Növényi Tejszínnel - NapimÚZsa

10 óra 30 perckor egy szavazó és a fűtő jelezte a Szavazatszámláló Bizottság felé, hogy a padlás felől füstöt észlelnek

Örök kérdés a spárga fogyasztók között, hogy a zöld vagy fehér spárga a finomabb, egyszerűbben elkészíthető-e stb. A spárga, – bármelyik fajtáját fogyasszuk is – nagyon egészséges zöldség. Számos vitamint, ásványi anyagot, rostot tartalmaz, melyre a szervezetnek szüksége van. Mivel a szezonja a tavaszi végi hónapokban indul, érdemes a télen kiürült vitamin raktárainkat feltölteni vele. Ráadásul abban az időszakban érik már a retek, az újhagyma, az eper is, melyekkel együtt remekül variálható is. Mivel a szezonja nem tart hosszú ideig, érdemes lefagyasztani belőle télire, akkor folyamatosan hozzájutunk ehhez a vitamindús zöldséghez. Egyszerű spárgakrémleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Akkor a zöld vagy a fehér spárga kerüljön a kosarunkba? A zöld spárga attól zöld színű, hogy a megvastagodott hajtása – a spárgasípnak nevezett része – a föld felett növekszik és több napfény éri. Ennek köszönhetően C-vitaminban gazdagabb és több benne a kloforill, illetve a karotin tartalma is. Emiatt a zöld spárga hatása rendkívül jótékony a szervezet számára.

Thursday, 15 August 2024

Aktív Szénszűrő Páraelszívóhoz